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巴西橙汁含未经许可多菌灵中国果汁安全拉警报

发布日期:2021-09-22 06:51浏览次数:
本文摘要:可口可乐公司一则巴西橙汁所含予以多菌灵的报告,已引起界对中国橙汁饮料食品安全忧虑。日前,可口可乐公司在橙汁中找到未经许可的杀菌剂,并向美国食品与药物管理局(FDA)报告。此次检测杀菌剂多菌灵的橙汁,原料橙来自巴西,当地多菌灵多用作杀菌霉菌,但实验时找到,该物质有造成动物肝癌恶性肿瘤的高风险。 可口可乐中国随后发表声明称之为,中国用于的橙汁安全可靠,符合国家原材料质量标准。声明并未指出中国用于的橙汁否不含多菌灵。中国多菌灵国家检测标准比美国严格。

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可口可乐公司一则巴西橙汁所含予以多菌灵的报告,已引起界对中国橙汁饮料食品安全忧虑。日前,可口可乐公司在橙汁中找到未经许可的杀菌剂,并向美国食品与药物管理局(FDA)报告。此次检测杀菌剂多菌灵的橙汁,原料橙来自巴西,当地多菌灵多用作杀菌霉菌,但实验时找到,该物质有造成动物肝癌恶性肿瘤的高风险。

可口可乐中国随后发表声明称之为,中国用于的橙汁安全可靠,符合国家原材料质量标准。声明并未指出中国用于的橙汁否不含多菌灵。中国多菌灵国家检测标准比美国严格。

按美国食品安全标准,多菌灵作为一种杀菌剂未被容许,但在中国、欧盟、日本等主要橙汁进口区域,多菌灵是合法杀菌剂。与此同时,百事公司也检测出有其旗下“纯果乐”橙汁中所含痕量(指大于的量)杀菌剂多菌灵,不过其含量高于美国联邦监管机构规定的标准,因此不构风险。

百事可乐中国公司对本报回应,进口的橙汁合乎所有国家标准,产品皆100%安全性。统一集团新闻发言人杨寿正回应,公司从巴西进口少量橙汁,经过政府及第三方检测机构检测全部合格。

中国是巴西橙汁第四大进口国,这已引起外界反感注目。据报,中国市场现售的熟悉品牌橙汁,有所不同程度地兑入了巴西橙汁。中证期货农产品研究员说道,前几年70%~80%的橙汁来自进口,现在依赖度略降,但也约60%。巴西橙汁出口协商会数据表明,2011年,巴西向中国出口橙汁(66°糖度)约5.3952万吨,占到总出口份额的4.67%。

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这意味著风险隐患显著。陈静指出,这与国橙汁加工企业并未掌控上游,无法控制源头有关。国内饮料业,橙汁饮料占到比约70%。而国内稀释橙汁仅有符合将近30%的市场需求,缺口部分主要来自巴西、美国及以色列等地。

陈静回应,从原料果树栽种开始,由内栽种技术落后、土地集中等现状使得果树栽种近没构成规模化,其后生产工艺中脱苦脱酸技术也不成熟期,造成无法大规模应用于到工业化生产流程,与巴西比,中国橙汁生产成本偏高,加工企业偏向口。由于巴西希望出口,且有政府补贴等优惠,其成本优势更加明显。不过,进口成本减少及农药残留物微克事件,已渐渐让更加多企业意识到,上游能力缺乏将造成成本不高效率,更加有食品安全隐患。它们也开始争上游,投资橙汁栽种与加工环节。

但也不是所有企业都能参予。陈静说道,果树栽种、果汁加工等是低投资、报酬期长的行业,一般小企业很难操作者,只有汇源、康师傅等大企业才有实力投放。


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